Ricchi di proteine e minerali, danno più gusto ai tuoi piatti. Ma ricordati anche delle proprietà benefiche dei semi di girasole e semi di zucca. E utilizzali più spesso in cucina! I LORO SEGRETI I semi di sesamo vengono raccolti da una pianta erbacea spontanea della famiglia delle pedaliacee, che raggiunge al massimo il metro […]

FARRO, PER STARE BENE E SENTIRSI SAZI. Il Farro ( nome scientifico Triticum Dicoccon ) era il cereale preferito dagli antichi Romani, oggi viene riscoperto per le sue principali proprietà: è’ ricco di minerali e molto energetico, e contiene vitamine antinvecchiamento. Aiuta chi è a dieta, perché ne basta una piccola porzione per far passare […]

Senza rinunciare al gusto, ecco gli alimenti per la salute e la bellezza femminile. Per la bellezza della pelle e dei capelli, per garantire l’elasticità dei capillari e favorire la circolazione, per mantenere la linea mangiando con gusto e apportando all’organismo i giusti principi attivi, per prevenire disturbi frequenti, tipicamente femminili. Arancia, soia, frutti di […]

LA CARNITINA La molecola dell’energia, prima famosa, poi ingiustamente dimenticata. E’ oggi riscoperta in tutti gli sport di resistenza. Era diventata famosa dopo i mondiali di calcio del 1982, vinti dalla nostra Nazionale proprio grazie alla magica carnitina. Che venne poi accantonata perche’ le ricerche dimostrarono che in realta’ quella molecola, indispensabile (se sintetizzata dall’organismo) […]